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【赤 フルボディ】酸とタンニンやバニラ、スパイスなどのニュアンスが絡み合い余韻まで心地良い[ザ・ワイルド・チャイルド](THE WILD CHILD 2017 )


ワイン名

ザ・ワイルド・チャイルド

THE WILD CHILD2017

生産者

モーフォー

収穫年 2017年
産地

スペイン・トロ

色・味わい

赤 フルボディ

ぶどう品種

ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100%

熟成等

小石が混じった砂質や質土壌。ステンレスタンクにて20-22度で17-20日間の醸しと発酵後、

フレンチオーク樽(80%)とアメリカンオーク樽(20%)で8か月間の熟成。

容量 750ml
評価
その他
 

凝縮感のある赤や黒いベリーなどの熟した果実にミネラルやバニラ、スパイスなどの豊かで複雑な香り。香り同様の赤や黒系果実は凝縮感がありながら、ほど良い酸がワインのバックボーンとなり、熟した上品なタンニンやバニラ、スパイス、バルサミコなどのニュアンスと絡み合い、余韻まで心地良く続く。ザ・フリー・ソウル同様、オーガニックワイン且つヴィーガンワイン。

商品番号 SP-MF-003
販売価格2,300 (税込2,530 円)
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