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【赤 ミディムフルボディ】絹のように滑らかなタンニンが余韻まで心地良く長く続きスモーキーさや土っぽさが綺麗に溶け込んだ[レイラ・ピノ・ノワール ](LAYLA PINOT NOIR 2018 )


ワイン名

レイラ・ピノ・ノワール
LAYLA PINOT NOIR 2018 

生産者

ヘレン&ジョーイ・エステイト 

収穫年 2018年
産地

オーストラリア・ヤラ・ヴァレー

色・味わい

赤 ミディムフルボディ

ぶどう品種

ピノ・ノワール100%

熟成等

手摘み。100%除梗。野生酵母。オーク樽とステンレスタンク(樽の比率は50%、新樽率30%)で発酵後、バレルにてマロラクティック発酵、9ヵ月間熟成

容量 750ml
評価

James Halliday Wine Companionにて93点獲得

その他
 

ヘレン&ジョーイ・エステイトの高級ライン。砂岩土壌の二つの異なったブロックからのピノ・ノワールは、レイラ・ピノ・ノワールとして完璧と言える上品な優雅さを持つワインができる。古典的なピノ・ノワールのキャラクターと言える森の香りと共にウメ、ダークチェリー、レザー、乾いた下草、杉などのニュアンスに、バニラやマホガニーオークのキャラクターも感じられる。味わいは、ウメやチェリーなどエレガントな果実が感じられ、絹のように滑らかなタンニンが余韻まで心地良く長く続き、スモーキーさや土っぽさが綺麗に溶け込んだ、細身で伸びやかな味わい。


 
商品番号 AU-HJ-032
販売価格4,500 (税込4,950 円)
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